素味三宝木耳
| 木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。接着我送上一份木耳小炒吧，所配的食材是洋葱及青椒哦，是很简易很美味的家常小炒呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳10g，圆椒150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱1/2个，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好木耳，青椒，洋葱。 |
 | 2.热名加油，将泡发好的木耳下锅。 |
 | 3.炒至有声响后，将青椒洋葱下锅。 |
 | 4.加适量酱油调味。 |
 | 5.最后再加适量酱油提色增味，拌炒至均匀挂味即可。 |
 | 6.一份素味三宝木耳完成。 |
【素味三宝木耳做法小贴士】
| 洋葱及圆椒是易熟的食材，要注意下锅炒制的时间，注意不要太长。 |
