水煮香菜
| 这道菜从小吃到大，步入社会后看到大部分人都把香菜当作料，可惜了家里没五花肉了，暂且用这一小块肥肉代替 |
【食材与调料】
【主料】香菜300g，五花肉50g，小红辣椒2个 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中放油，放入肥肉（五花肉）煎至微黄 |
 | 2.加入辣椒，炒两下 |
 | 3.加适量水，大火煮开 |
 | 4.水开后将香菜根放入烫10秒 |
 | 5.把香菜全部下入锅中翻炒5秒，起锅 |
 | 6.完成啦，喜欢吃香菜的人一定吃一次这样的香菜！ |
【水煮香菜做法小贴士】
| 小贴士先把香菜根放入锅中烫10秒钟，再把整个香菜放进锅中翻滚一下就ok了，用料多少大家可以按照自己的喜好添加或减少 |
