水蒸蛋
| 从小就很喜欢吃水蒸蛋，以前妈妈做的时候不太讲究方法，会有蜂窝孔，也比较老，但我也没觉得这有什么不好。直到现在自己亲自动手做了，才知道，原来水蒸蛋还可以这么的嫩滑，果冻一般的可爱，真是太欣喜了：） |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋打入碗中。 |
 | 2.锅中放水，鸡蛋碗放入锅中，碗壁抹油。 |
 | 3.大火烧开，3分钟关火。小火继续焖。 |
 | 4.碗中可以放入你喜欢的材料。比如海苔丝等。 |
【水蒸蛋做法小贴士】
| 注意时间，千万别时间长了。 |
| 从小就很喜欢吃水蒸蛋，以前妈妈做的时候不太讲究方法，会有蜂窝孔，也比较老，但我也没觉得这有什么不好。直到现在自己亲自动手做了，才知道，原来水蒸蛋还可以这么的嫩滑，果冻一般的可爱，真是太欣喜了：） |
| 【主料】鸡蛋3个 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
| 1.蛋打入碗中。 |
| 2.锅中放水，鸡蛋碗放入锅中，碗壁抹油。 |
| 3.大火烧开，3分钟关火。小火继续焖。 |
| 4.碗中可以放入你喜欢的材料。比如海苔丝等。 |
| 注意时间，千万别时间长了。 |
