肉羹汤
| 肉羹汤 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g，淀粉适量 |
| 【辅料】清水适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉薄片姜切丝蒜切碎 |
 | 2.肉片放入碗中加入淀粉盐料酒拌均匀腌制几分钟 |
 | 3.热油锅加入姜蒜爆香 |
 | 4.加入清水 |
 | 5.等水开下肉片 |
 | 6.关小火肉片一片片的下不要搅拌 |
 | 7.全都下入锅煮两分钟，喜欢浓稠点可以在调一点淀粉水淋入 |
 | 8.在煮两分钟加入葱花或香菜和鸡精即可 |
【肉羹汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 肉羹汤 |
【主料】瘦肉200g，淀粉适量 |
| 【辅料】清水适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.瘦肉薄片姜切丝蒜切碎 |
| 2.肉片放入碗中加入淀粉盐料酒拌均匀腌制几分钟 |
| 3.热油锅加入姜蒜爆香 |
| 4.加入清水 |
| 5.等水开下肉片 |
| 6.关小火肉片一片片的下不要搅拌 |
| 7.全都下入锅煮两分钟，喜欢浓稠点可以在调一点淀粉水淋入 |
| 8.在煮两分钟加入葱花或香菜和鸡精即可 |
| 小贴士无 |
