青椒炒素鸡
昨天在超市无意间看见素鸡,好久没有吃过了,就买了一点,用青椒来炒味道真心不错去买来试一下吧,简单的食材只要用心也会变得很美丽 |
【食材与调料】
【主料】素鸡2条 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.素鸡切段 | |
2.将素鸡焯水,去掉里面的碱分 | |
3.焯好的素鸡沥干水分 | |
4.青椒切丝 | |
5.锅里放油,倒入青椒翻炒 | |
6.炒至青椒微微变色 | |
7.倒入素鸡 | |
8.翻炒均匀,加入适量鸡精,盐调味即可出锅 |
【青椒炒素鸡做法小贴士】
翻炒的时候尽量轻一点 |
昨天在超市无意间看见素鸡,好久没有吃过了,就买了一点,用青椒来炒味道真心不错去买来试一下吧,简单的食材只要用心也会变得很美丽 |
【主料】素鸡2条 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.素鸡切段 | |
2.将素鸡焯水,去掉里面的碱分 | |
3.焯好的素鸡沥干水分 | |
4.青椒切丝 | |
5.锅里放油,倒入青椒翻炒 | |
6.炒至青椒微微变色 | |
7.倒入素鸡 | |
8.翻炒均匀,加入适量鸡精,盐调味即可出锅 |
翻炒的时候尽量轻一点 |