清炒西葫芦
| 很简单的一道家常菜 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦2个 |
| 【辅料】葱姜适量，大蒜适量，食盐适量，鸡精适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦去头尾洗净切片，青椒切丝 |
 | 2.葱姜蒜切碎 |
 | 3.锅内加油放入葱姜爆香 |
 | 4.倒入切好的西葫芦青椒翻炒均匀 |
 | 5.待西葫芦变软时倒入适量的食盐 |
 | 6.倒入鸡精翻炒 |
 | 7.加入半勺白糖继续翻炒 |
 | 8.加入切好的蒜末继续翻炒 |
 | 9.翻炒均匀后出锅装盘即可 |
【清炒西葫芦做法小贴士】
| 很简单的一道家常菜 |
【主料】西葫芦2个 |
| 【辅料】葱姜适量，大蒜适量，食盐适量，鸡精适量，白糖适量 |
| 1.西葫芦去头尾洗净切片，青椒切丝 |
| 2.葱姜蒜切碎 |
| 3.锅内加油放入葱姜爆香 |
| 4.倒入切好的西葫芦青椒翻炒均匀 |
| 5.待西葫芦变软时倒入适量的食盐 |
| 6.倒入鸡精翻炒 |
| 7.加入半勺白糖继续翻炒 |
| 8.加入切好的蒜末继续翻炒 |
| 9.翻炒均匀后出锅装盘即可 |
