千张炒包心菜

03-25 投稿:紫色葱花
我总觉得千张炒的时候要吃很多水,所以让有多分的菜和着同炒应该是不错的.看到包心菜很久没有吃了,让它和千张来混搭一下.这样在炒的时候就不会怕糊锅了.青菜汁多,和千张一起炒,又多了一种味道.

【食材与调料】
【主料】千张150g,包心菜200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量

【制作步骤】
千张炒包心菜 1.包心菜洗净撕成小片
千张炒包心菜 2.千张用水冲一下,切成丝
千张炒包心菜 3.热油锅,爆炒千张
千张炒包心菜 4.放入包心菜同炒
千张炒包心菜 5.放盐,滴几滴酱油上色
千张炒包心菜 6.放味精调味后即可起锅

【千张炒包心菜做法小贴士】
放点酱油让菜更入味,颜色也更好看

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