莆田豆丸

01-15 投稿:娇儿麻麻
莆田的豆丸,味道很好。可做汤,可炸,可蒸

【食材与调料】

【主料】豆腐,肉,胡萝卜,蘑菇,芹菜,香葱
【辅料】盐,酱油,鸡粉淀粉

【制作步骤】
莆田豆丸 1.第一步,把各种材料切碎,把蘑菇切碎
莆田豆丸 2.第二步把肉可以拿去搅胡萝卜可以切丁
莆田豆丸 3.然后把胡萝卜,肉,蘑菇,香葱,芹菜,还有豆腐,都捣烂,加上各种调味料搅拌均均
莆田豆丸 4.准备一盘淀粉,就是红薯淀粉
莆田豆丸 5.捏好丸子样。放在淀粉上滚一滚,让丸子全身都沾满淀粉,然后就可以上锅蒸啦!也可以拿去炸!
莆田豆丸 6.这是做好的成品,我是拿来蒸的!!大家看看有没有食欲呢?味道很好哦~不妨试试

【莆田豆丸做法小贴士】

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