披萨
| 无聊在家想吃了 |
【食材与调料】
【主料】面粉300克，发酵粉1茶匙，水150克，黄油30克 |
| 【辅料】红甜椒1个，黄甜椒半个，青椒半个，洋葱少许，口蘑适量，火腿1根，腊肠3根，奶酪1块，盐适量，披萨酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.把红甜椒，黄甜椒，青椒，洋葱切丝 |
 | 3.把火腿，腊肠切片 |
 | 4.奶酪切丝 |
 | 5.发酵粉和糖加温水融化 |
 | 6.面粉加入刚才融化的发酵粉 |
 | 7.揉成面团 |
 | 8.面团发酵到2倍大 |
 | 9.擀成面饼 |
 | 10.面饼上渣孔后刷蛋液 |
 | 11.烤箱160℃烤6至10分钟 |
 | 12.面饼拿出刷一层披萨酱 |
 | 13.披萨酱上洒奶酪 |
 | 14.铺上材料 |
 | 15.烤箱上下火160℃，放烤箱中层，烤25分钟 |
【披萨做法小贴士】
