糯米猪瘦肉圆子
| 我们这边过年都要做的一道菜。做好放冰箱里。然后家里来客了吃。可以红烧。可以煮汤。大人小孩老人都爱吃 |
【食材与调料】
【主料】猪肉2000g，糯米1500g，鸡蛋6个，鸭蛋6个 |
| 【辅料】胡椒粉适量，盐适量，葱适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.多好猪肉陷。➕一点点的葱提香 |
 | 2.放入煮好的糯米。盐。胡椒粉 |
 | 3.适量生粉搅拌均匀 |
 | 4.放两个鸡蛋两个鸭蛋继续搅拌 |
 | 5.捏成圆子 |
 | 6.四个鸡蛋四个鸭蛋中碗生粉做浆 |
 | 7.圆子挂浆 |
 | 8.油要烧红。炸 |
 | 9.炸金黄捞出控油 |
 | 10.很好吃的。给个赞吧 |
【糯米猪瘦肉圆子做法小贴士】
| 小贴士生粉最好。有劲 |
