木瓜排骨汤
| 好喝的木瓜排骨汤，木瓜是我的，排骨是老公的！ 做法跟萝卜排骨汤是一样的，很简单，排骨不要飞水，直接加水烧开，撇去浮沫，然后加木瓜，姜片，葱，八角一粒，花椒几粒中火炖一个多小时就可以了。很香，木瓜有略带甜甜的水果味，所以汤很滋润。女孩子要多喝啊！ 熟透的木瓜适合生吃，非常甜，青木瓜一般就用来煲汤。 |
【食材与调料】
| 小木瓜 1个 排骨 1斤 花生仁 2勺 姜 2片 水 1000克 鸡精 1克 盐 3克 |
【制作步骤】
 | 1.木瓜去皮去籽，切小块；花生仁洗净，用水泡十分钟左右； |
 | 2.排骨洗干净，砍小块，飞水，再用冷水冲干净； |
 | 3.锅内放水下入排骨，姜片和花生，大火烧开后转小火褒1个小时；然后加入木瓜，用小火再褒半个小时。最后加入鸡精粉和盐调味即可。 |
【木瓜排骨汤做法小贴士】
