芒果糯米糍
| 买了糯米粉，加上现在是芒果的季节，决定试着做做芒果糯米糍，小小QQ的糯米糍，一口一个的满足。比豆沙馅什么的还好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】芒果1个，糯米粉75g，纯牛奶125g，玉米淀粉20g |
| 【辅料】椰蓉适量，玉米油13g，糖粉25g |
【制作步骤】
 | 1.将除了芒果和椰蓉的所有材料倒入小盆里。 |
 | 2.搅拌均匀混合成粉浆，然后把粉浆上锅蒸25分钟左右，使之凝固。 |
 | 3.芒果削皮切芒果丁备用。 |
 | 4.蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，带上手套，取一块压扁，放上一个芒果丁，像包汤圆一样搓圆。 |
 | 5.包好的糯米团在椰蓉里滚一圈即可。 |
 | 6.把糯米糍放在纸托里，然后放冰箱冷藏后在吃。 |
【芒果糯米糍做法小贴士】
| 小贴士1.这个分量可以做14个芒果糯米糍。 2.糯米团比较粘手，可以带着一次性手套包，这样就一点都不粘手了。 |
