空心菜梗炒土豆
| 这是昨天买的空心菜梗，空心菜叶昨天吃了，还剩下菜梗，去了比较老的根部，剩下也不多，于是和先蒸好的土豆块一起炒，很好吃！ |
【食材与调料】
【主料】土豆200g，空心菜梗150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头切粒，姜不用。 |
 | 2.这是先蒸好的土豆切块。 |
 | 3.洗净并摘好的空心菜梗。 |
 | 4.热油炒香蒜粒。 |
 | 5.放入菜梗，（又要拍照又要炒菜，忙的我呀） |
 | 6.先略炒。 |
 | 7.加入土豆块及少量水翻炒。 |
 | 8.加生抽，料酒，盐炒入味即可。 |
 | 9.上菜了！ |
【空心菜梗炒土豆做法小贴士】
| 小贴士炒土豆时要加一点水，要不会沾锅的。 |
