可乐鸡翅根
| 可乐鸡翅经常给儿子做，儿子非常爱吃。前几天买了鸡翅根，今天在冰箱里找东西看见了，就想起给儿子做可乐鸡翅根了。就按照可乐鸡翅的方法做了，结果儿子也很爱吃。说和鸡翅一样好吃。呵呵！ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根15个，可乐1瓶，油适量 |
| 【辅料】盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，老抽适量，料酒适量，十三香少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅根清洗干净备用。 |
 | 2.用牙签把鸡翅根扎些小孔，方便入味儿。 |
 | 3.把扎好的鸡翅根放进小盆里。 |
 | 4.葱 姜 蒜切末。 |
 | 5.放入辅料里的所有材料。 |
 | 6.拌均，腌制一小时。 |
 | 7.炒锅放油烧热，依次放入鸡翅根。 |
 | 8.翻面再煎制一会儿。 |
 | 9.倒入可乐，以莫过鸡翅根为宜。小火炖至汤汁变浓即可。 |
 | 10.成品图，不错吧！呵呵！ |
【可乐鸡翅根做法小贴士】
| 小贴士炖鸡翅根时一定要小火慢炖，这样才能炖的软烂。 用牙签扎孔是为了入味儿。 |
