饺子

06-05 投稿:尚食坊
2012年父亲节,第一次在家尝试着做饺子,想不到的结果是大家都夸好吃,可以跟湾仔码头的媲美哦!

【食材与调料】
【主料】饺子皮500g,瘦肉500g,虾仁250g,白菜1个,香菇15个
【辅料】油适量,盐适量,蒜泥适量,姜末适量,酱油适量,香葱适量

【制作步骤】
饺子 1.主料,辅料准备齐全
饺子 2.包好拾配各种馅料的饺子
饺子 3.锅里先烧开水,再把饺子放入
饺子 4.煮好的饺子装盘
饺子 5.饺子调味酱(油,香葱,酱油,蒜泥)

【饺子做法小贴士】
包饺子时,边缘可沾点水,加强饺子的密封度,确保下锅煮不会烂开

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