家常凉菜
| 酸甜口味的家常凉菜，非常爽口下饭，主料白菜有清火解毒功效，是四季常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜300g，干豆腐丝50g，粉丝25g |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，味精适量，香菜适量，香菜适量，白糖适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将粉丝和干豆腐丝用开水抄一下。 |
 | 2.将白菜洗好后切丝。 |
 | 3.切好香菜，蒜沫。 |
 | 4.将抄好的粉丝干豆腐丝与白菜香菜等配料放一块。 |
 | 5.加下辣椒油、盐、味精、白糖、酱油、醋等。 |
 | 6.拌匀即可。 |
【家常凉菜做法小贴士】
| 依个人口味，可以酌量多放些醋或者辣椒之类的。 |
