鸡柳
| 现在都奉行快餐，旨在制作时间比较短的饭菜，我就很喜欢吃街边炸制的鸡柳，但是这东西确实有点贵，那天去买的时候6块钱一两 ，我的天这么贵，我不吃了，买点鸡肉回家自己做 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胸肉250g |
| 【辅料】花生油适量，食盐适量，孜然粉1g，圣女果100g |
【制作步骤】
 | 1.将鸡胸肉切成均匀的肉丝 |
 | 2.加入适量的食盐，淀粉，孜然粉搅拌均匀 |
 | 3.开火上锅，加入适量的花生油，待油温八分热后，将鸡肉丝倒入炸熟 |
 | 4.待鸡肉丝呈黄色时取出控油 |
 | 5.取几枚小圣女果，一分为二 |
 | 6.将圣女果摆在盘子边，鸡肉丝在中间，这样好吃的鸡柳就出炉了 |
【鸡柳做法小贴士】
| 炸的时间不宜太长 |
