黄瓜木耳肉

03-25 投稿:梦遥20060
说起来也可以很简单的,先用水把木耳泡开,撕成小块,黄瓜切片,把木耳和黄瓜放到锅里,放调料,炒几下就行,很好熟的.

【食材与调料】
【主料】木耳50g,黄瓜200g,卤子10g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
黄瓜木耳肉 1.先把所需的食材准备妥当
黄瓜木耳肉 2.用洗洁精把黄瓜清洗干净
黄瓜木耳肉 3.把准备好的木耳用水浸泡十分钟以上,这样炒的时候才好吃
黄瓜木耳肉 4.用刀把黄瓜一分为二切成块状
黄瓜木耳肉 5.把切好的黄瓜盛入盘子中
黄瓜木耳肉 6.待十分钟后,把泡好的木耳用手撕成大小均匀的块状,再清洗干净
黄瓜木耳肉 7.在油锅中放入少量的油,待油热了之后放上切好的葱花
黄瓜木耳肉 8.然后依次放入黄瓜和木耳入锅,再放上酱油还有盐
黄瓜木耳肉 9.准备好卤子,舀上一勺倒入锅中
黄瓜木耳肉 10.炒至几分钟即可出锅
黄瓜木耳肉 11.盛入盘中

【黄瓜木耳肉做法小贴士】
黄瓜、木耳熟的时间不一样,要分开放

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