花菜肉片
| 很简单，很清淡的菜，适合口味清淡的人群。 |
【食材与调料】
【主料】花菜半颗，猪肉片200g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料准备好。 |
 | 2.锅内倒入植物油，热油。 |
 | 3.倒入肉片，稍许煸炒，加入料酒。 |
 | 4.炒至肉片变色，装入碗中备用。 |
 | 5.干净的锅，热油。 |
 | 6.煸炒花菜，加入适量的盐，继续煸炒,可加入少许水，焖一会。 |
 | 7.花菜熟后，倒入事先炒好的肉片，翻炒几次，适量加盐调味即可。 |
 | 8.装盘。 |
【花菜肉片做法小贴士】
| 小贴士因为选用的是精肉，所有装盘。如果是肥肉，不需要装起来。 |
