红枣藕茶的做法,怎么做红枣藕茶好吃,做红枣藕茶需要哪些食材?-优卡食谱网

又到了喝藕茶的时候了，春天特别的干燥，喝点藕茶可以润肺滋阴。藕中有丰富的铁，还是缺铁性贫血患者的食疗佳品呢。所以我最近经常的喝，还可以补铁。但是不要天天喝哦。附上藕的功效与作用：生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。

【食材与调料】

【主料】藕300g

【辅料】冰糖适量，红枣适量

【制作步骤】

	1.1.取一根藕，去两头，洗净；
	2.2.去皮；
	3.3.切成一粒一粒；
	4. 4.将清水、藕粒放入砂锅中炖，炖出一点藕色，放入枣；
	5. 5.放入冰糖；
	6. 6.盖上盖子炖10来分钟即可。