红烧凤爪
【食材与调料】
【主料】鸡爪1斤 |
| 【辅料】配料适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
| 2.热油-花椒-姜丝–蒜片+八角3+葱白段+桂皮+小辣椒10–炒香–鸡爪1斤(用生抽姜丝葱段腌制半小时以上)–煎黄–白酒–啤酒半罐+耗油+白糖+老抽+腌料+清水半碗–大火烧开中火炖10分钟–大火收汁–葱末–出 |
| 3.好吃 |
【红烧凤爪做法小贴士】
【主料】鸡爪1斤 |
| 【辅料】配料适量 |
| 1.准备好材料 |
| 2.热油-花椒-姜丝–蒜片+八角3+葱白段+桂皮+小辣椒10–炒香–鸡爪1斤(用生抽姜丝葱段腌制半小时以上)–煎黄–白酒–啤酒半罐+耗油+白糖+老抽+腌料+清水半碗–大火烧开中火炖10分钟–大火收汁–葱末–出 |
| 3.好吃 |
