Fluff棉花糖蔓越莓黑
| 最近迷上了软欧，喜欢它柔软却又附带嚼劲的口感，这次用fluff棉花糖代替了砂糖，揉面时就可闻到浓浓的香甜，对成品好不期待。加了蔓越莓和黑芝麻，多了一份浓香和酸甜，口感更丰富 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉25g |
| 【辅料】蔓越莓适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的材料 |
 | 2.除黄油、蔓越莓、黑芝麻外所有材料放入面包桶，启动“和面”程序（15分钟）； |
 | 3.揉至可拉起厚膜加入软化的黄油，再次启动“和面”程序（15分钟）； |
 | 4.程序快结束前3分钟左右加入切碎的蔓越莓和黑芝麻 |
 | 5.运行至程序结束，面团揉至扩展阶段； |
 | 6.揉好的面团盖保鲜膜发酵至两倍大（手指沾面粉插入面团小孔不回缩）； |
 | 7.按压排气，分成两分，盖保鲜膜松驰15分钟； |
 | 8.松驰好的面团光面朝下，擀成长方形（底端尽量压薄，方便收口）； |
 | 9.自上而下卷起来，依次做好放入烤盘； |
 | 10.放烤箱（内放热水）发酵至两倍大，表面筛层高筋面粉，用刀片割口； |
 | 11.放入200度预热好的烤箱中下层，20分钟左右（视情况调整）； |
 | 12.成品图 |
 | 13.成品图 |
 | 14.成品图 |
 | 15.成品图 |
【Fluff棉花糖蔓越莓黑做法小贴士】
| 小贴士可以把棉花糖换成等量的砂糖 |
