发面红豆饼
| 从小我就特别喜欢吃甜食，只要是有甜味的东东我都不会放过~ 红豆沙也不例外，自己煮红豆，熬豆沙，加的都是冰糖，吃起来最放心不过了~对于孕妇来讲，中后期脚部和腿部很容易出现浮肿现象，而红豆有利水、利尿、利湿的功效，对付浮肿是最合适不过的了~ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，红豆沙200g |
| 【辅料】油适量，水适量，酵母2g |
【制作步骤】
 | 1.面粉中加入酵母和水，放入面包机中启动和面和发酵按键 |
 | 2.用手指插一下，没有面带上来表示面已经发酵好了 |
 | 3.取出发酵好的面团排气滚圆 |
 | 4.准备好红豆沙 |
 | 5.将面团分割成等量的剂子 |
 | 6.用手按扁 |
 | 7.将剂子擀成面饼 |
 | 8.包入豆沙馅儿 |
 | 9.用手将豆沙包包圆，掐去多余的面皮 |
 | 10.收口处朝下 |
 | 11.包好的豆沙饼放温暖处发酵20分钟 |
 | 12.平底锅烧热，倒入少量油 |
 | 13.依次放入豆沙饼，烙至两面金黄即可 |
【发面红豆饼做法小贴士】
| 皮要擀的薄一点，这样烙出来的饼皮发酵之后会膨胀一些，有利于快速烙熟~ |
