豆角焖面
| 豆角焖面，真的很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】 豆角 200克 面条 250克 五花肉 50克 【辅料】 油15克盐适量葱姜蒜各10克生抽10克白糖10克料酒15克蚝油15克八角2个水500克 |
【制作步骤】
| 1 准备食材 |  |
| 2 豆角去筋，洗净，掰成寸段 |  |
| 3 五花肉切片 |  |
| 4 葱姜蒜切末 |  |
| 5 锅中油七成热，加入八角加肉炒香，再加入葱姜蒜各5克，炒至肉段生。 |  |
| 6 再加入豆角，大火炒两分钟。 |  |
| 7 加入料酒 |  |
| 8 加盐 |  |
| 9 加白糖 |  |
| 10 加蚝油，老抽，生抽，炒匀 |  |
| 11 加入水，大火烧开 |  |
| 12 加入面条，中火加盖焖15分钟 |  |
| 13 加入葱姜蒜各五克 |  |
| 14 豆角焖面做好了 |  |
【豆角焖面做法小贴士】
