蛋挞
| 翔哥爱吃蛋挞 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮2个 |
| 【辅料】纯牛奶100ml，淡牛奶50ml，炼乳2勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.纯牛奶，淡奶油，炼乳加在一起搅拌（如果没有炼乳也可以用白砂糖） |
 | 3.搅拌均匀后加入蛋黄继续顺同一个方向搅拌 |
 | 4.过滤一下 |
 | 5.把炸锅预热五分钟后，蛋挞皮放进去。 |
 | 6.倒入做好的蛋液，不要太满。 |
 | 7.炸锅先用200度，五分钟，再180十分钟，最后160十分钟。 |
 | 8.时间差不多看看变化，不要焦了。 |
【蛋挞做法小贴士】
| 小贴士注意火候 |
| 翔哥爱吃蛋挞 |
【主料】蛋挞皮2个 |
| 【辅料】纯牛奶100ml，淡牛奶50ml，炼乳2勺 |
| 1.准备好所有材料 |
| 2.纯牛奶，淡奶油，炼乳加在一起搅拌（如果没有炼乳也可以用白砂糖） |
| 3.搅拌均匀后加入蛋黄继续顺同一个方向搅拌 |
| 4.过滤一下 |
| 5.把炸锅预热五分钟后，蛋挞皮放进去。 |
| 6.倒入做好的蛋液，不要太满。 |
| 7.炸锅先用200度，五分钟，再180十分钟，最后160十分钟。 |
| 8.时间差不多看看变化，不要焦了。 |
| 小贴士注意火候 |
