大元宝馄炖的做法,怎么做大元宝馄炖好吃,做大元宝馄炖需要哪些食材?-优卡食谱网

现在发现，做什么事不能偷懒啊，俗话说的好：：懒一懒，瞎只眼。今天包大馄饨，想偷懒不想自己擀饺皮，就去菜场买了一点。人家还没有，给我现做的。回来包的时候才发现，馄饨皮太厚了，一斤包不了几个，还要两块多一斤，加了多少水分啊，价格不便宜啊。关键是不好包啊，好不容易凑合包了起来。下次还是勤快点自己做吧，便宜健康又卫生，最关键是合心意啊。

【食材与调料】

【主料】大馄饨皮500g，肉糜200g，南瓜300g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.肉糜加南瓜拌匀。
	2.放生抽、油、盐搅上劲。
	3.取一张馄饨皮，放上馅料。
	4.对折捏紧。
	5.再把两边往中间拉过来捏紧。
	6.锅里烧开水，下入大馄饨。
	7.用勺子背推动，防止粘黏。
	8.开锅后激两次冷水。
	9.至馄饨浮起即可捞出食用。