葱拌皮蛋

10-16 投稿:政妈妈
家常菜---葱拌皮蛋。用几种平常的食材搭配做的小凉菜,味道还不错。

【食材与调料】

【主料】豆皮0.5张,皮蛋1个,香菜20g,葱白40g
【辅料】味极鲜酱油1勺,蚝油1勺,醋适量

【制作步骤】
葱拌皮蛋 1.豆腐皮洗净切丝。
葱拌皮蛋 2.葱白切丝。
葱拌皮蛋 3.香菜洗净切段。
葱拌皮蛋 4.皮蛋去皮洗净切块。
葱拌皮蛋 5.所有材料放入干净盆中加入味极鲜酱油,醋,蚝油拌匀装盘。

【葱拌皮蛋做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油味道也很不错。

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