菜干炒肉
| 最近天气太热了。白天还是煮粥吃比较爽口。想起冰箱里还有过年回家带来的菜干。炒好的菜干拿来送粥最合适不过了。 |
【食材与调料】
【主料】菜干250克，猪肉100克，蒜沫适量 |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，耗油适量 |
【制作步骤】
 | 1.泡过洗好切好的菜干加盐炒干。 |
 | 2.加入一碗水再煮干盛起备用。 |
 | 3.肥肉下锅炒出油 |
 | 4.炒出油 |
 | 5.倒入蒜沫和菜干翻炒。 |
 | 6.倒入生抽。 |
 | 7.倒入耗油。翻炒均匀盛起装盘。 |
 | 8.成品图 |
【菜干炒肉做法小贴士】
| 最近天气太热了。白天还是煮粥吃比较爽口。想起冰箱里还有过年回家带来的菜干。炒好的菜干拿来送粥最合适不过了。 |
【主料】菜干250克，猪肉100克，蒜沫适量 |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，耗油适量 |
| 1.泡过洗好切好的菜干加盐炒干。 |
| 2.加入一碗水再煮干盛起备用。 |
| 3.肥肉下锅炒出油 |
| 4.炒出油 |
| 5.倒入蒜沫和菜干翻炒。 |
| 6.倒入生抽。 |
| 7.倒入耗油。翻炒均匀盛起装盘。 |
| 8.成品图 |
