菠菜炒鸡蛋
| 又有菜又有蛋的——菠菜炒鸡蛋~也蛮营养的。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】蒜米2g，盐2勺，味精1/4勺 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜一把放入洗米水内泡一下，再冲洗干净。 |
 | 2.鸡蛋两个打散加少许盐备用。 |
 | 3.锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。 |
 | 4.锅内爆香蒜米。 |
 | 5.加入菠菜翻炒。 |
 | 6.待菠菜变软后加入适量盐。 |
 | 7.把之前炒好的鸡蛋放入。 |
 | 8.加少许味精拌匀即可出锅。 |
【菠菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 也可以加入少许水煮成菠菜鸡蛋汤，也很好吃的。 |
| 又有菜又有蛋的——菠菜炒鸡蛋~也蛮营养的。 |
| 【主料】菠菜300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】蒜米2g，盐2勺，味精1/4勺 |
| 1.菠菜一把放入洗米水内泡一下，再冲洗干净。 |
| 2.鸡蛋两个打散加少许盐备用。 |
| 3.锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。 |
| 4.锅内爆香蒜米。 |
| 5.加入菠菜翻炒。 |
| 6.待菠菜变软后加入适量盐。 |
| 7.把之前炒好的鸡蛋放入。 |
| 8.加少许味精拌匀即可出锅。 |
| 也可以加入少许水煮成菠菜鸡蛋汤，也很好吃的。 |
