爱一生一世饼干
早早的就开始炒作2013.1.1.4(爱你一生一世),开心的还是商家,甜蜜的是情侣,大家都喜欢讨个好彩头,爱的含义我们可以表达为爱父母一生一世,爱老公一生一世,爱孩子一生一世,总之今天是个表达爱的好日子,想做个爱的便当,家里一粒米也没有了,只好做饼干吧,刚好有个爱的月饼模具,就一物多用做饼干了。 元旦回家看父母了,前一段妈妈生日也没时间回去,这次专门给妈妈做了一个生日蛋糕,妈妈忌讳白色,所以用了粉色的巧克力,这也是妈妈第一次吃到我亲手做的蛋糕,说起来还真是有点惭愧,祝妈妈生日快乐,身体健康!事事顺心!爸爸妈妈,我爱你们一生一世。 |
【食材与调料】
【主料】低筋粉200g,黄油100g,鸡蛋30g |
【辅料】果酱适量适量,巧克力软膏适量,糖粉80g |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.黄油软化后加一半糖粉打发。 | |
3.继续倒入另一半糖粉打匀。 | |
4.蛋液分次加入打匀。 | |
5.低筋面粉筛入打发的黄油中。 | |
6.用手揉成光滑的面团冷藏半小时以上。 | |
7.取出面团在油纸上擀成薄片。 | |
8.用模具压出形状入预热好的烤箱180度上下火烤15分钟。 | |
9.巧克力软膏擀成薄片。 | |
10.模具压出形状。 | |
11.用果酱粘在饼干上。 |
【爱一生一世饼干做法小贴士】
小贴士: 饼干烤制根据厚薄增减时间,巧克力软膏也可以不用加。 |