蔓越莓饼干

02-24 投稿:娜样爱卓
第一次烤,按照别人成熟的方子,还算成功,很好吃。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉115g,蔓越莓35g
【辅料】黄油75g,糖粉50g,全蛋液15ml

【制作步骤】
蔓越莓饼干 1.蔓越莓切小块,也别太碎。
蔓越莓饼干 2.所有原料称好。
蔓越莓饼干 3.黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。
蔓越莓饼干 4.加入鸡蛋液,搅拌均匀。
蔓越莓饼干 5.倒入蔓越莓干,搅匀,倒入低筋面粉,搅拌成团,我用保鲜膜定性,放入冰箱冷冻成型比较好切片。
蔓越莓饼干 6.我烤箱的温度比较高,我是150度,上下火15分钟,就好了。

【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士黄油可以稍微少点,糖也可以减少,依据个人口味调节

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