芝士鸡肉卷
| 超级美味的芝士鸡肉卷，肉质细嫩却略有嚼头，芝浓味香让人垂涎欲滴。香脆的鸡肉小卷，咬一口，带着浓浓奶香的芝士和咸鲜的培根搭配得刚刚好，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1个 |
| 【辅料】混合烧烤料20克，面包糠30克 |
【制作步骤】
 | 1.将淀粉、混合烧烤料倒至一起搅拌均匀；鸡蛋打散。 |
 | 2.将鸡肉处理成薄片 |
 | 3. 将芝士片、培根铺到鸡肉上 |
 | 4.卷起成圆柱状 |
 | 5.将预先拌好的淀粉粘在鸡肉卷上，再蘸上蛋液，最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑 |
 | 6.摆至再空气炸锅的炸蓝里 |
 | 7.放入预热好的空气炸锅里 |
 | 8.165度，烤制15分钟即可。 |
【芝士鸡肉卷做法小贴士】
| 小贴士芝士片要用车达芝士cheddar cheese，又叫车打芝士、切达芝士，是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一，车打芝士有芝士片，芝士酱，芝士块，浓郁美味。但不同于烘焙用的马苏里拉芝士、奶油芝士。 |
