鲜肉大葱馄饨
| 煮馄饨我一般喜欢放紫菜，感觉这样味道最好，不过有时也放别的。包了一大包已经放在冰箱了，打算用来做早餐。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g，馄饨皮250g |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，姜适量，紫菜适量，鸡蛋1个，大葱50g |
【制作步骤】
 | 1.准备馅料 |
 | 2.取一张馄饨皮，挖适量馅料放在馄饨皮的中间，把皮窄的那一边向里折起，盖住馅料 |
 | 3.捏住折叠起来的两个角，向里靠拢并折叠粘在一起即可包好一个馄饨 |
 | 4.将所有馄饨包好 |
 | 5.紫菜洗净 |
 | 6.锅中放水加入馄饨煮熟 |
 | 7.倒入紫菜 |
 | 8.继续煮开即可 |
 | 9.鸡蛋摊成蛋皮切小块 |
 | 10.吃时放入馄饨中即可 |
【鲜肉大葱馄饨做法小贴士】
| 馄饨可以根据自己喜好来包。 |
