西米露煮水果木瓜
| 买了一些水果木瓜，味道不错，颜值又高。本打算用来做木瓜奶昔，相信也很好吃，只是这天气貌似有点凉，早上还是吃点热的食物会比较舒服。这次的食材有木瓜，西米露，还有牛奶，都是比较健康的食材，木瓜的水分含量高，热量很低。.木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。做出来的一碗汤水里，西米露晶莹剔透，木瓜颜值又高，加上牛奶，口感也挺棒的，大人小孩肯定都会喜欢吃的。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜100克 |
| 【辅料】白糖30克 |
【制作步骤】
 | 1.１、锅中水烧热，加入西米露，搅动一下。 |
 | 2.２、加盖焖煮约十分钟。煮至部分变透明。 |
 | 3.３、过滤，用冷水冲洗一下。 |
 | 4.４、锅中重新倒水，烧开后，加入西米露，搅动。 |
 | 5.５、木瓜去籽切小粒 |
 | 6.６、加入锅中一起煮。约煮五六分钟，西米露刚开始还有部分白点，和木瓜煮了以后就变透明了。 |
 | 7.７、加入适量白糖，搅匀至融化。 |
 | 8.８、倒入牛奶，煮至微开 |
 | 9.开吃了。 |
【西米露煮水果木瓜做法小贴士】
| 小贴士１、白糖根据个人喜好添加。 ２、牛奶可以用椰浆代替，口感更佳哦。不适合久煮哦，久煮营养会破坏。 ３、木瓜为了保持颜值，我连瓤一起去掉了。 ４、我煮的是三碗的量。西米露重新煮的时候，水不要加多哦，牛奶本身味道就很淡，根据个人喜好煮稠或稀哦。 |
