泰酱炒土豆条
| 泰式甜辣酱中的甜大于辣甚至没有什么辣味，用它来炒菜口感偏甜，爱吃甜味的亲一定会喜欢。我用它来炒土豆，将土豆切成较宽的条状，炒出的土豆条味道丰富，色泽漂亮，特别是过年吃起来开胃解腻，有种令人耳目一新的感觉。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，泰式酸甜酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮 |
 | 2.切成稍粗点的条 |
 | 3.热锅下油 |
 | 4.放土豆条炒一会 |
 | 5.放盐 |
 | 6.炒一下 |
 | 7.最后放泰式酸甜酱 |
 | 8.炒匀即可 |
【泰酱炒土豆条做法小贴士】
| 土豆切好条后在清水中冲一下，去年表面的淀粉，这样炒起来不易沾锅。 |
