素炒莴笋
| 莴笋的功效；它是我国家庭常用的蔬菜.气味清爽.生熟食用皆可以。最适合生长发育儿童食用。对于长牙和换牙都有大的帮助。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，彩椒适量，味精适量，大葱适量，大蒜适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋去皮洗净 |
 | 2.切成马蹄状 |
 | 3.取彩椒洗净 |
 | 4.切成丝 |
 | 5.葱姜蒜切好 |
 | 6.锅里放油，热后下葱姜蒜炒香放笋片翻炒 |
 | 7.下彩椒丝继续翻炒加盐和味精搅匀 |
 | 8.关火出锅装盘 |
【素炒莴笋做法小贴士】
| 小贴士大火炒清脆爽口 |
| 莴笋的功效；它是我国家庭常用的蔬菜.气味清爽.生熟食用皆可以。最适合生长发育儿童食用。对于长牙和换牙都有大的帮助。 |
【主料】莴笋300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，彩椒适量，味精适量，大葱适量，大蒜适量，姜适量 |
| 1.莴笋去皮洗净 |
| 2.切成马蹄状 |
| 3.取彩椒洗净 |
| 4.切成丝 |
| 5.葱姜蒜切好 |
| 6.锅里放油，热后下葱姜蒜炒香放笋片翻炒 |
| 7.下彩椒丝继续翻炒加盐和味精搅匀 |
| 8.关火出锅装盘 |
| 小贴士大火炒清脆爽口 |
