巧克力酸奶紫薯
紫色永远给人带来无限的遐想, 漫步在优雅的紫色梦幻世界里,一切一切都是那样完美。紫薯不但有迷人的色彩,而且其营养价值全面深受人们的喜爱,要过节了,亲朋好友相聚一起,煮妇们展现自己的厨艺也正当时,送上一份简易不失体面的小点,肯定深受欢迎的哦。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯150g |
【辅料】蜂蜜适量,蔓越莓果干适量,酸奶适量,巧克力酱适量 |
【制作步骤】
1.紫薯洗净 | |
2.蒸太干了,我用水煮的方法,冷水下锅煮到筷子能轻松的插入即可 | |
3.蔓越莓果干切碎 | |
4.水煮的紫薯很容易压泥,加入适量蜂蜜 | |
5.加入蔓越莓一起搅拌均匀 | |
6.装进月饼模具里 | |
7.压出后加入酸奶 | |
8.淋上巧克力酱即可 | |
9.上桌 | |
10.入口细腻很棒的 |
【巧克力酸奶紫薯做法小贴士】
紫薯用水煮的方法口感很湿润细腻。 我这酸奶是自己做的,很厚实,要买厚实一点的酸奶最佳。 |