蔓越莓饼干
| 蔓越莓干酸酸甜甜的好好吃哦！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉40克 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.将黄油软化后加入糖霜，用打蛋器充分打发30秒 |
 | 3.加入全蛋液，继续打发至融合 |
 | 4.将蔓越莓干切成小粒，加入打至融合 |
 | 5.将低筋面粉过筛后加入搅拌均匀和面团 |
 | 6.用保鲜袋包住面团，放入模具压成长条，放入冰箱冷冻40分钟左右 |
 | 7.变硬后取出，切成0.5厘米左右厚度，烤盘上放一张油纸，将饼干摆好。（要有距离，烤出来饼干会大) |
 | 8.将烤箱预热上下火180度，预热10分钟，烤盘放中层，烤15分钟左右，饼干边角变焦黄时即可 |
 | 9.取出后晾凉架上晾凉 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
