麻酱花卷
【食材与调料】
【主料】面粉500克g |
| 【辅料】麻酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.发好的面。 |
 | 2.柔好。 |
 | 3.麻酱用适量水调好。 |
 | 4.擀成面饼，放入麻酱，抹匀。 |
 | 5.卷好，切成大小一样剂子。 |
 | 6.两个剂子叠在一起，用筷子摁在中间。 |
 | 7.拧一下做成花卷。 |
 | 8.用保鲜膜盖上醒15分钟。 |
 | 9.锅中水烧开，屉上涮少许色拉油。 |
 | 10.放入花卷，蒸15分钟，焖2分钟。 |
 | 11.即可。 |
【麻酱花卷做法小贴士】
【主料】面粉500克g |
| 【辅料】麻酱适量 |
| 1.发好的面。 |
| 2.柔好。 |
| 3.麻酱用适量水调好。 |
| 4.擀成面饼，放入麻酱，抹匀。 |
| 5.卷好，切成大小一样剂子。 |
| 6.两个剂子叠在一起，用筷子摁在中间。 |
| 7.拧一下做成花卷。 |
| 8.用保鲜膜盖上醒15分钟。 |
| 9.锅中水烧开，屉上涮少许色拉油。 |
| 10.放入花卷，蒸15分钟，焖2分钟。 |
| 11.即可。 |
