辣拌萝卜千张丝
| 十一假期制作了一道凉拌萝卜丝，在好豆上的浏览量达到800多人次，看来有一定的市场，哇嘎嘎。今天的凉拌萝卜里添加了千张丝，口感营养都更加丰富了，还特意多放了自制的红油辣椒，真是爽辣到家，美味无限！ |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜200g，千张100g |
| 【辅料】香油适量，生抽适量，醋适量，自制红油辣椒10g |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗净。 |
 | 2.千张。 |
 | 3.萝卜切丝。 |
 | 4.千张切丝。 |
 | 5.将萝卜丝、千张丝码放在盘子里。 |
 | 6.将香油、醋、生抽调好。 |
 | 7.自制红油辣椒。 |
 | 8.将自制红油辣椒、调好调味料淋在萝卜千张丝上，食用时拌匀即可。 |
【辣拌萝卜千张丝做法小贴士】
| 1、因为生抽具有咸鲜味，因此此道凉拌菜不用再加盐和味精。 2、根据个人喜好随意添加调味料。 |
