海参番茄盅
| 海参番茄盅特别适合想要减肥的美眉哦，既有营养而且吃了又不会发胖。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个，海参1只，鸡蛋2个，虾仁30克，杂蔬20克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将番茄洗净，在顶部约1/6处横切一刀； |
 | 2. 将番茄内的果肉挖出，注意不要将底部挖透； |
 | 3.材料准备； |
 | 4.将海参切成小片； |
 | 5.锅中放入油，加热至油温5成热时，倒入打散的鸡蛋液，翻炒1分钟； |
 | 6.放入杂蔬，翻炒均匀 |
 | 7.倒入虾仁和海参，炒至成熟； |
 | 8.最后加入盐和黑胡椒粉调味，盛出； |
 | 9.将炒好的海参鸡蛋填入番茄盅中，然后放入烤盘中，放入预热好的烤箱中层，以180度烤15分钟即可。 |
【海参番茄盅做法小贴士】
| 小贴士1、在切番茄时，假如底部站不稳的话，可以在底部也薄薄切下一片，让它有一个平面，这样可以立住了。 2、喜欢吃软软的番茄，可以适当增加烘烤时间。 3、番茄盅内的馅料可以根据自己喜爱的随意搭配。 |
