瓜炒鸡丁肉
| 瓜和鸡丁腌的时间不能太长，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉10g，角瓜25g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.角瓜洗干净切成小丁备用 |
 | 2.鸡肉切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟 |
 | 3.热锅入油，放入鸡丁翻炒至变色 |
 | 4.放入角瓜丁,加半勺盐,翻炒三分钟 |
 | 5.放半勺鸡精翻炒均匀即可 |
【瓜炒鸡丁肉做法小贴士】
| 必须要新鲜的鸡丁和角瓜，炒的时候必须要有耐心，要让油滋润每一个鸡丁。 |
