干贝炖蛋
| 今天有小小孩子来家里玩，炖个蛋给他吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，干贝14粒 |
| 【辅料】盐巴0.3g，水1/3杯，葱花1勺，酱油3滴 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋两个 |
 | 2.干贝事先浸泡一晚 |
 | 3.干贝切末 |
 | 4.鸡蛋加盐巴打散，加温水拌均，一边加温水一边搅拌 |
 | 5.过筛三次 |
 | 6.加入干贝末 |
 | 7.放入电饭煲蒸熟 |
 | 8.加入葱末，放电饭煲里保温等小孩过来吃 |
【干贝炖蛋做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋与水比例1:1,鸡蛋水过筛更细腻 |
| 今天有小小孩子来家里玩，炖个蛋给他吃 |
【主料】鸡蛋2个，干贝14粒 |
| 【辅料】盐巴0.3g，水1/3杯，葱花1勺，酱油3滴 |
| 1.鸡蛋两个 |
| 2.干贝事先浸泡一晚 |
| 3.干贝切末 |
| 4.鸡蛋加盐巴打散，加温水拌均，一边加温水一边搅拌 |
| 5.过筛三次 |
| 6.加入干贝末 |
| 7.放入电饭煲蒸熟 |
| 8.加入葱末，放电饭煲里保温等小孩过来吃 |
| 小贴士鸡蛋与水比例1:1,鸡蛋水过筛更细腻 |
