番茄炒蛋
番茄炒蛋,大概是最为常见的家常菜了吧! |
【食材与调料】
【主料】番茄248g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散稍微加点盐搅拌 | |
2.鸡蛋在锅内炒好,用铲子弄小块 | |
3.番茄洗净切小块 | |
4.青椒切丁 | |
5.青椒油锅先炒透 | |
6.倒入番茄炒翻炒 | |
7.倒入适量的料酒以及水,煮倒番茄变软时,加入鸡蛋 | |
8.最后装盘乘出即可 |
【番茄炒蛋做法小贴士】
个人喜好原因,番茄炒蛋会放比较多的糖,一般是不需要放这么多汤汁的! |
番茄炒蛋,大概是最为常见的家常菜了吧! |
【主料】番茄248g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量 |
1.鸡蛋打散稍微加点盐搅拌 | |
2.鸡蛋在锅内炒好,用铲子弄小块 | |
3.番茄洗净切小块 | |
4.青椒切丁 | |
5.青椒油锅先炒透 | |
6.倒入番茄炒翻炒 | |
7.倒入适量的料酒以及水,煮倒番茄变软时,加入鸡蛋 | |
8.最后装盘乘出即可 |
个人喜好原因,番茄炒蛋会放比较多的糖,一般是不需要放这么多汤汁的! |