白菜杏鲍菇荠菜水饺
冬天白菜水饺是比较鲜的,老妈回家挖了十颗荠菜吧,加上了点杏鲍菇,包了饺子,味道很好。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】白菜半颗,荠菜10颗,杏鲍菇250g,猪肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱香菜适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切丁,倒入味达美酱肉入味 | |
2.白菜切碎,加盐出水 | |
3.杏鲍菇切成末 | |
4.香菜葱花荠菜切末 | |
5.所有菜料加入花生油和盐,拌成饺子馅 | |
6.把提前调好的面揉成剂子,擀成饺子皮 | |
7.包好摆放整齐 | |
8.开水煮饺子,一般三个开就可以了 | |
9.煮熟的饺子 |
【白菜杏鲍菇荠菜水饺做法小贴士】
冬天的荠菜味道很特别,但是一定注意不要用的太多,物极必反,不然就变成怪味了。 |