西红柿炒鸡蛋

10-23 投稿:小丘太太
最家常的西红柿炒鸡蛋,永远吃不腻,老人小孩都爱吃,汤汁拌饭也美味…

【食材与调料】

【主料】西红柿3个,鸡蛋4个,蒜头3瓣
【辅料】油适量,盐适量,白糖少许

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.备好材料,洗净.
西红柿炒鸡蛋 2.西红柿切块,蒜头拍扁,鸡蛋打散调入盐搅匀.
西红柿炒鸡蛋 3.鸡蛋下炒锅煎熟盛起备用.
西红柿炒鸡蛋 4.热锅热油下蒜头炒香,倒入西红柿炒5分钟.
西红柿炒鸡蛋 5.加入鸡蛋煮5分钟,调入盐、白糖,炒匀,关火,美味完成了!

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋中小火煎比较嫩.

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